發(fa)酵(jiao)工程用(yong)高(gao)低(di)溫(wen)(wen)(wen)循環(huan)系統(tong)是一種(zhong)能夠(gou)同時實現高(gao)溫(wen)(wen)(wen)和低(di)溫(wen)(wen)(wen)操(cao)作的(de)設(she)備(bei)，在發(fa)酵(jiao)工程中(zhong)，發(fa)酵(jiao)工程用(yong)高(gao)低(di)溫(wen)(wen)(wen)循環(huan)系統(tong)主要用(yong)于控制發(fa)酵(jiao)過程中(zhong)的(de)溫(wen)(wen)(wen)度，以保證發(fa)酵(jiao)的(de)順利進行。

　　1、溫度控制(zhi)

　　發酵(jiao)過程中，溫度是(shi)一個(ge)非常重要的(de)參數。過高或過低的(de)溫度都會影響菌種(zhong)的(de)生長(chang)和(he)(he)代謝(xie)(xie)，進而影響發酵(jiao)產(chan)物的(de)質(zhi)量(liang)(liang)和(he)(he)產(chan)量(liang)(liang)。發酵(jiao)工程用高低溫循環(huan)系(xi)統可(ke)以根據菌種(zhong)的(de)生長(chang)和(he)(he)代謝(xie)(xie)需求，準確控制溫度，為菌種(zhong)提供一個(ge)適(shi)宜(yi)的(de)生長(chang)環(huan)境。

　　2、酶促反應

　　在某些發酵過(guo)程中，需(xu)要利用酶促反應(ying)來提(ti)高(gao)產物的(de)(de)產量(liang)(liang)和質量(liang)(liang)。冠亞制(zhi)冷發酵工(gong)程用高(gao)低(di)溫循環系統可以通過(guo)準確(que)控制(zhi)溫度(du)，促進(jin)酶促反應(ying)的(de)(de)進(jin)行(xing)，提(ti)高(gao)產物的(de)(de)產量(liang)(liang)和質量(liang)(liang)。

　　3、產物提取與精(jing)制

　　發(fa)酵(jiao)結束后，需要對產物(wu)(wu)進行提取和精(jing)制(zhi)。發(fa)酵(jiao)工程用高低溫(wen)循環系統可以通過(guo)控制(zhi)溫(wen)度，實現產物(wu)(wu)的有效提取和精(jing)制(zhi)，提高產物(wu)(wu)的純度和收(shou)率。